La Grappa Bassano Classica è ottenuta da una cuvée di vitigni selezionati che seguono una distillazione artigianale, a piccoli lotti, con alambicco in rame con caldaiette a vapore a ciclo discontinuo.

Una Grappa pulita, nitida e sincera che conquista il palato.

Ottima gustata liscia o per correggere il caffè.  Viene spesso utilizzata per il rito del "rasentin" ovvero per pulire con qualche goccia di Grappa la tazzina di caffè appena bevuto.